Kulinaria

Podobno mężczyźni lepiej gotują ponieważ… nie muszą gotować. Robią to z przyjemności. Kiedyś (pewnie także i dziś) wyznacznikiem dobrej kandydatki na żonę były jej zdolności kulinarne. Dzisiaj, umiejętność gotowania jest luksusem. Na szczęście łatwo przyswajalnym – na przykład dzięki poradom kulinarnym, które znajdziesz poniżej.

Jakie warunki są potrzebne do grillowania?

Przygotowując potrawy grillowane, należy pamiętać o tym, aby korzystać tylko ze świeżych produktów. Warzywa i owoce przed grillowaniem trzeba dokładnie myć. Nie wolno przypalać potraw grillowanych, ponieważ jedzenie grillowane jest bardzo niezdrowe.…

Read more

Gicz jagnięca z czosnkiem z grilla

Do wykonania tej potrawy są potrzebne następujące składniki: cztery świeże golonki jagnięce (jedna powinna ważyć około 300 g); jedna szklanka wytrawnego wermutu; jedna szklanka oleju słonecznikowego; dwie łyżki soku cytrynowego; jedna duża, biała cebula; dwa ząbki czosnku; łyżeczka ostrej papryki; łyżeczka estragonu; jedna łyżeczka bazylii; sól i czarny pieprz; zioła prowansalskie.…

Read more

Jak przygotować pieczywo tostowe z żółtym serem z grilla?

Do wykonania smacznych grzanek z grilla potrzebne są następujące składniki: polędwica wędzona; margaryna; ser żółty ostry; ser feta; ser topiony; chleb tostowy; musztarda; przyprawa do grilla; zioła prowansalskie; drobno pokrojone listki mięty, melisy; ogórki korniszony; papryka czerwona, papryka żółta, papryka zielona; cebula; czosnek.…

Read more

Parówki z figami i śliwkami grillowane

Do wykonania tej potrawy są potrzebne następujące składniki: pięć parówek; duże dojrzałe figi; śliwki; dojrzałe jabłka; ananasy; czerwona, zielona, żółta papryka; biała cebula; dwa ząbki czosnku; dwie pory; ziemniaki; pietruszka; marchew; kalarepa; dojrzałe awokado; rodzynki; kilka plastrów sera żółtego, ser topiony, ser feta, trochę masła; sól; pieprz ziołowy; zioła prowansalskie; plastry boczku wędzonego.…

Read more

Potrawa z jarzyn i grzybów z grilla

Do wykonania tej potrawy są potrzebne następujące składniki: ser topiony; plastry sera żółtego; kawałeczki masła; cztery duże ziemniaki; dwie białe cebule; dwie papryki czerwone, żółte, zielone; seler; pietruszka; marchewka; dwa pory; pół kilograma pieczarek; pół kilograma grzybów leśnych; kilka białych kiełbasek do podsmażenia.…

Read more

Przygotowanie kurczaka po tajsku z grilla

Do wykonania tej potrawy potrzebne są następujące składniki: jedna duża pierś z kurczaka (około 40 dag), dwa cienkie pory pokrojone w półplasterki, dwie duże papryki pokrojone w paski, jedna papryczka chili, jedna łyżeczka imbiru, jedna szklanka rosołu z kostki, jedna łyżeczka oleju, jedna łyżeczka curry, 3-4 łyżeczki sosu sojowego, mleko kokosowe, jedna łyżeczka cukru do…

Read more

Kaszanka z cebulą i chlebem grillowane

  • Written by:
  • 1 Reply

Grillowana kaszanka z cebulą, a także z chlebem jest tanią, smaczną i bardzo popularną potrawą. Można ją szybko przygotować. Aby wykonać tą potrawę, należy kaszankę ponacinać nożem i włożyć do folii aluminiowej.…

Read more

Karp grillowany z pomarańczami i pieczarkami

Do wykonania tej potrawy potrzebne są następujące składniki: dwa świeże karpie ważące około 2 kg; 200 g zielonego groszku w zalewie; sześć dużych pieczarek; cztery suszone papryczki chilli; trzy ząbki czosnku; trzy łyżki oliwy z oliwek; dwie łyżki oliwy do posmarowania karpia; dwa pomarańcze; jedna czerwona cebula; przyprawa do ryb; natka zielonej pietruszki; sól; pieprz.…

Read more

Ananasy, z jabłkami i truskawkami z polędwicą grillowane

Grillowana polędwica wołowa to potrawa tania, można ją szybko wykonać. Aby przygotować tą potrawę, należy wykorzystać następujące składniki: 1 kg polędwicy, przyprawa do grilla, olej. Mięso należy dokładnie umyć, osuszyć na papierowym ręczniku, a następnie pokroić na 2 cm – 3 cm plastry.…

Read more

Jak przygotować kurczaka sycylijskiego z grilla?

Do wykonania tej potrawy potrzebne są następujące składniki: cztery ząbki zmiażdżonego czosnku; jedna łyżeczka gruboziarnistej soli; dwie łyżeczki masła o temperaturze pokojowej; pół łyżeczki sosu z ostrą papryką; 2 dkg kurczaka; dwie cytryny; dwa duże pomarańcze; starta skórka z pomarańcza; pół szklanki oliwy z oliwek; dwie łyżki likieru pomarańczowego; dwie łyżki sosu do grilla; jedna…

Read more

Jak wykonać potrawy z grilla z okazji Komunii Świętej?

Komunia Święta jest doskonałą okazją do przygotowania przyjęcia w ogrodzie i wykonania różnych potraw grillowanych. Bardzo smaczne są ryby, mięsa, owoce oraz warzywa z grilla. Przygotowując potrawy z grilla należy pamiętać o tym, że nie wolno przypalać potraw, ponieważ jest to bardzo niezdrowe.…

Read more

Jak przygotować pyszny ser feta z grilla?

Do wykonania tej potrawy potrzebne są następujące składniki: jedno opakowanie sera feta; jedna cebula; jeden pomidor; oliwa; zioła prowansalskie; oregano. Na posmarowanej tłuszczem folii aluminiowej należy położyć ser z plasterkami cebuli, a także z plasterkami pomidora bez skóry, a następnie posypać ziołami prowansalskimi i oregano.…

Read more

Kurczak grillowany z surową papryką

Wykonanie tej potrawy trwa tylko piętnaście minut, a do jej przygotowania potrzebne są następujące składniki: dwa dość duże filety z kurczaka; jedno duże opakowanie mrożonych warzyw; jedna czerwona papryka surowa, pokrojona na paski; dwa duże ziemniaki; ser topiony; jedna łyżeczka suszonego tymianku; sok z połowy cytryny; jedna łyżeczka miodu; trzy łyżki oliwy; dwie łyżki oleju;…

Read more

Cebulki z chlebem i żółtym serem pieczone na grillu

Do wykonania tej potrawy potrzebne są następujące składniki: cztery białe cebulki, osiem kanapek białego pieczywa, plastry żółtego sera. Cebule należy obrać z grubej skóry i pokroić na plastry. Chleb posmarowany masłem można zapiekać bezpośrednio na grillu, ale trzeba uważać, aby nie spalić kromek chleba.…

Read more

Jajka z bekonem grillowane

Do wykonania tej potrawy potrzebne są następujące składniki: dwa, albo więcej jajek ugotowanych na twardo; cztery duże plastry bekonu, lub boczku o odpowiedniej długości. Aby wykonać tą potrawę, należy ugotowane jajka na twardo obrać i pokroić na połówki.…

Read more

Kanapki z kurczakiem i jabłkami z grilla

Do wykonania kanapki z kurczakiem potrzebne są następujące składniki: filet z piersi kurczaka; kilka plastrów świeżej szynki, albo bekonu wędzonego; olej sezamowy, albo oliwa z oliwek; musztarda; sezam; ogórek; pomidor; sałata lodowa; sól; pieprz; kawałeczki masła; ser topiony.…

Read more

Kiełbaski grillowane z cebulką

Bardzo smaczne i tanie do przygotowania są kiełbaski grillowane z cebulką. Przed rozpoczęciem grillowania należy ponacinać kiełbaski nożem, a dzięki temu tłuszcz będzie mógł wypływać z nich z łatwością. Kiełbaski można włożyć do folii aluminiowej razem z warzywami i z kawałkami masła, a także z kawałeczkami sera topionego oraz kawałkami sera żółtego.…

Read more

Jak należy bezpiecznie grillować potrawy?

Grillowane potrawy mogą być smaczne i aromatyczne, ale mogą być też niezdrowe, jeżeli nie są stosowane zasady bezpiecznego grillowania. W czasie grillowania na grillach węglowych trzeba pamiętać o kilku sprawach. Bardzo ważną zasadą jest to, aby nie grillować na mocnym ogniu tylko wtedy, kiedy węgiel jest pokryty popiołem, czyli na żarze.…

Read more